Work experience – Specialista di local food

Venetica Cooperativa Sociale promuove il corso di formazione gratuito, rivolto a disoccupati e/o inoccupati, “Specialista di local food: cibi, tipicità, prodotti locali – Percorso professionalizzante”.

Il progetto

Le principali aree trattate dal corso riguarderanno la conoscenza e valorizzazione dei prodotti tipici, la gestione del cliente del locale e dei servizi di banqueting/catering 2.0, l’acquisizione di una vision aziendale e della capacità di selezionare i fornitori, l’utilizzo del social media marketing e la gestione di eventi enogastronomici.

Il percorso è così strutturato:

  • formazione – 120 ore;
  • tirocinio – 640 ore;
  • orientamento di gruppo – 8 ore;
  • orientamento individuale – 8 ore.

Per i partecipanti all’iniziativa che non percepiscono misure di sostegno al reddito è prevista l’erogazione di un’indennità di 3 € l’ora per le ore di tirocinio svolte. Per i destinatari con ISEE uguale o inferiore a 20.000 € tale indennità sarà pari a 6 € l’ora. L’indennità sarà riconosciuta solo per le ore effettivamente svolte e solo se il destinatario avrà raggiunto la frequenza di almeno il 70% del monte ore previsto dal percorso, relativamente a tutte le attività previste dalla Work Experience.

Al termine del percorso formativo verrà rilasciato un attestato dei risultati di apprendimento.

Come candidarsi

Il percorso è rivolto a 13 disoccupati e/o inoccupati, di età pari o superiore a 30 anni, residenti-domiciliati sul territorio regionale veneto, in possesso dei seguenti requisiti:

  • diploma di scuola secondaria di primo grado;
  • eventuale esperienza nel settore o ambiti limitrofi;
  • sufficiente padronanza della lingua inglese;
  • adeguata motivazione al percorso proposto.

La domanda di partecipazione deve essere inviata, unitamente ai documenti richiesti dal bando, entro le 12:00 di domenica 28 maggio, tramite mail a formazione@venetica.org.

A seconda della zona di residenza/domicilio i partecipanti verranno selezionati presso la sede di Venetica, in via dei Savonarola, 176 a Padova, lunedì 29 maggio dalle 14:45, o presso la sede di British Consulting, in via dei Da Prata, 14 a Treviso, martedì 30 maggio alle  9:45.

Scarica il bando Domanda di partecipazione

Per informazioni

Venetica Cooperativa Sociale
via dei Savonarola, 176 – Padova
Tel.: 339 1214728
Mail:  formazione@venetica.org